Хотите побывать на побережье Италии, находясь в Москве? Бар с морепродуктами на льду может попробовать любой желающий. Вас ждут свежие устрицы, нежные морские ежи с насыщенным ароматом и крупные креветки, идеально выложенные на сверкающем льду.

Ресторан Mosca открывает новый гастрономический сезон, расширяя свою популярную концепцию доступной итальянской кухни. Легендарная цена 600 рублей за блюдо из основного меню теперь распространяется и на свежий мир морских деликатесов от 450 рублей. Главным событием обновления стал свежий бар с отборными дарами океана.

Каждый кусочек — это путешествие к побережью Италии. Шеф-повара Mosca создали для нового меню ряд уникальных блюд, где каноны итальянской кухни встречаются с творческой фантазией. Попробуйте изысканную пиццу с говядиной, печеной тыквой и трюфельной рикоттой; оцените нежные макарончини с крабом и страчателлой; позвольте себе таять от восхищения за равиоли с форелью в бархатном икорном соусе. А для лёгкой трапезы идеально подойдет освежающий салат с креветками, хрустящими яблоками и пармезаном.

Завершить итальянское путешествие стоит безупречной классикой — воздушным тирамису, согревающим горячим пирогом с грушей или изысканным макси-профитролем с фисташково-шоколадным кремом. Демократичная цена в ресторане — это не компромисс, а принцип. Подлинное качество продуктов, мастерство шефов и элегантная подача должны быть доступны каждому, кто ценит истинный вкус Италии.